Bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường ăn nho được không?

Hầu hết các loại trái cây đều mang đến lợi ích to lớn cho sức khỏe. Ngay cả các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng bữa ăn hàng ngày cần tăng cường lượng trái cây, rau xanh và giảm lượng tinh bột, thịt đỏ. Tuy nhiên, đây không phải điều hoàn toàn đúng với những bệnh nhân đái tháo đường bởi một số hoa quả có chứa hàm lượng đường rất cao. Vậy người mắc bệnh tiểu đường ăn nho được không? Hãy cùng NESFACO giải đáp thắc mắc thông qua nội dung sau.

Dinh dưỡng có trong quả nho

Quả nho có hàm lượng đường cao

Quả nho được chia thành nhiều loại khác nhau như nho tím, nho xanh, nho đỏ và một số nho ngoại nhập có màu sắc khác. Thông thường nho được mọi lứa tuổi ưa thích bởi có vị ngọt lịm hoặc đôi lúc xen một ít vị chua rất ngon. Ăn nho hàng ngày còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe chẳng hạn như chống lão hóa, bổ thận, đẹp da, đẹp tóc, có ích cho tim mạch và hỗ trợ giải độc cơ thể.

Thành phần chính của loại trái cây này chính là nước và một số dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bao gồm: hlobaphene, acid galic, acid silicic, acid folic, kali, magiê, canxi, mangan cùng hàng loạt các vitamin. Và thành phần chủ yếu làm nên vị ngọt của quả chính là đường glucose và fructose, chiếm đến 33% thịt quả.

Người mắc bệnh tiểu đường ăn nho được không?

Nho có thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường?

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng cứ 100 gram thịt nho sẽ cung cấp cho cơ thể 68 calo và 12 gram đường dễ hấp thụ. Như vậy, việc ăn nho ngoài bổ sung thêm các hoạt chất có lợi cũng đồng thời làm tăng cao lượng đường trong máu. Chính vì thế, ở những người mắc bệnh tiểu đường, thường xuyên ăn nho có thể khiến bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Ngoài ra, ăn nho còn rất dễ đẩy nhanh lượng cholesterol xấu trong máu trong khi dưỡng chất cần thiết để hỗ trợ cho bệnh tiểu đường chính là carbohydrates, chất xơ cùng các vitamin,…Do đó, bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường được khuyên tránh dùng nho và những loại trái cây có hàm lượng đường cao.

Thai phụ bị tiểu đường ăn nho được không?

Tránh ăn nho và các loại trái cây nhiều đường khi bị tiểu đường

Cung cấp quá nhiều đường cho cơ thể hoàn toàn không có lợi cho thai phụ đái tháo đường và rất dễ dẫn đến những biến chứng cho cả mẹ và con. Nói cách khác, việc ăn nho ở bệnh nhân tiểu đường hoặc người đang mang thai bị tiểu đường đều gây ra những nguy cơ cho sức khỏe. Thai phụ nên thay thế nho bằng những loại hoa quả khác như táo, thanh long, ổi, bưởi,…rất giàu vitamin lại cung cấp thêm chất xơ, khoáng chất.

Một số trái cây tác động tương tự nho

Ngoài nho, vẫn còn một số loại trái cây có hàm lượng đường cao mà bệnh nhân tiểu đường nên tránh sử dụng. Điển hình trong số đó là các loại trái cây có vị ngọt như: nhãn, sầu riêng, chuối, chôm chôm, mít, mãng cầu và xoài chín. Cụ thể, 300 gram, nhãn tương ứng với 1 bát cơm, ăn các loại trái cây này có thể làm đường huyết tăng đột ngột rất nguy hiểm cho bệnh nhân tiểu đường.

>>Có thể bạn quan tâm: 3 phương pháp ngồi thiền chữa bệnh tiểu đường

Hoa quả nên sử dụng khi mắc bệnh tiểu đường

Trong khi dưa hấu, xoài, chuối hay nhãn có hàm lượng đường cao không thua kém các chất tinh bột từ cơm, bánh mì và khoai thì vẫn còn rất nhiều loại trái cây ít đường, nhiều dưỡng chất khác. Cụ thể:

Bưởi giàu vitamin C

Tiểu đường ăn nho được không? Không nên ăn

Chỉ số đường huyết của bưởi thấp (25) trong khi đó lượng chất xơ hòa tan và vitamin C rất cao. Ngoài ra, đối với những bệnh nhân tiểu đường, hoạt chất naringenin có trong bưởi còn rất có ích khi làm tăng độ nhạy cảm của cơ thể với insulin. Chính vì thế, bệnh nhân tiểu đường nên ăn bưởi mỗi ngày để ổn định đường huyết.

Cherry kích thích sản sinh insulin

Chỉ số đường huyết của Cherry còn thấp hơn so với bưởi (22) rất có ích cho sức khỏe của bệnh nhân tiểu đường. Đúng vậy, uống hoặc ăn Cherry mỗi ngày vừa làm giảm lượng đường trong máu vừa kích thích quá trình sản sinh insulin đến 50%. Ăn Cherry thường xuyên còn bổ sung lượng chất chống oxy hóa dồi dào cho cơ thể. Quả còn chứa hàng loạt vitamin và khoáng chất khác như: vitamin c, vitamin A, vitamin B9, Kali, Magie, chất xơ,…

Quả bơ kiểm soát đường huyết

Quả bơ giàu vitamin và khoáng chất có lợi

Quả bơ chứa hàng loạt các chất béo thực vật có lợi cùng kali, cacbon hydrate và protein. Ngoài ra, ăn bơ còn bổ sung thêm nhiều dưỡng chất quý giá khác như: vitamin K, Folate, Vitamin C, Vitamin B5, vitamin B6, Vitamin E,… Có thể nói, bơ rất có ích cho bệnh nhân tiểu đường trong việc kiểm soát lượng đường trong máu còn bởi chỉ số đường huyết của nó rất thấp (15). Ăn bơ còn mang đến nhiều lợi ích cho sắc đẹp, tim mạch và tiêu hóa.

>>Có thể bạn quan tâm: Chăm sóc vết thương cho người tiểu đường

Kết luận

Nói chung, tiểu đường ăn nho được không? Người mắc bệnh tiểu đường cần tránh ăn nho và các loại trái cây có hàm lượng đường cao tương tự để tránh làm đường huyết tăng cao đột ngột. Bên cạnh đó, nên thay thế bằng các loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp khác và bổ sung thêm rau xanh trong bữa ăn hàng ngày bằng cách chế biến thanh đạm.

Tham khảo thêm sản phẩm hỗ trợ bệnh tiểu đường CATIPLUS từ NESFACO

THÔNG TIN LIÊN HỆ

  • Công Ty Cổ Phần NESFACO
  • Địa chỉ: Tòa nhà GIC, Lầu 1, 228B Bạch Đằng, P.24, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
  • Hotline: 093 878 6025 – 1900 633 004
  • Website: Nesfaco.com
  • Email: info@nesfaco.com

About Bác sĩ Quang Tiến

Chào các bạn, tôi là Trần Quang Tiến - bác sĩ chuyên khoa cấp I - khoa y học cổ truyền. Tôi đã có hơn 10 năm nghiên cứu các loại thảo dược để hỗ trợ trị bệnh cao huyết áp, tiểu đường, tai biến mạch máu não...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Call Now Button