Bổ sung rau củ quả không chỉ giúp đảm bảo dưỡng chất tốt cho cơ thể mà còn giúp chăm sóc sức khỏe xương khớp tốt hơn. Thế nhưng, không phải ai cũng biết các loại rau tốt cho xương khớp bao gồm những gì? Trong bài viết dưới đây, ondinhtieuduong.com sẽ chia sẻ cho bạn những loại rau quen thuộc tốt cho xương khớp.
Mục lục bài viết
Vì sao nên bổ sung các loại rau tốt cho xương khớp?
Xương khớp là một phần quan trọng cần được quan tâm của cơ thể. Nếu xuất hiện vấn đề sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động vận động và sức khỏe của con người. Vậy nên, việc chăm sóc sức khỏe xương khớp là vô cùng quan trọng và cần thiết.
Bên cạnh việc tập luyện thể dục, thể thao, sống lành mạnh thì bổ sung các loại rau tốt cho xương khớp là giải pháp mà mọi người không nên bỏ qua. Nhờ bổ sung đầy đủ các loại dưỡng chất nên hoạt động của cơ thể sẽ đảm bảo hiệu quả như ý.
Các loại rau tốt cho xương khớp nên bổ sung
Thực đơn mỗi ngày không thể bỏ qua các loại rau xanh. Tuy nhiên, nếu bổ sung danh sách những cái tên dưới đây sẽ giúp xương khớp chắc khỏe hơn.
1.Cải xoăn
Đây là loại rau khá quen thuộc, xuất hiện trong bữa ăn của nhiều người. Cải xoăn không chỉ chứa nhiều canxi mà còn rất nhiều dưỡng chất khác như vitamin K. Đây là yếu tố quan trọng hình thành của osteocalcin giúp tích tụ canxi. Thêm vào đó, các dinh dưỡng từ cải xoăn rất dễ hấp thu nên mọi người hoàn toàn có thể thêm vào thực đơn.
2.Tía tô
Tía tô là loại rau gia vị được dùng để tăng hương vị cho các món ăn. Rau tía tô có vị tính ấm, vị hơi cay và không độc. Ăn loại rau này có nhiều công dụng như trừ thấp, giải biểu, thông kinh lạc, tán hàn,…Thêm vào đó, nó còn giúp chữa ho đờm, đau đầu nghẹt mũi, đau mỏi vai, trị ngoại cảm phong hàn,…
Tía tô không giống như các loại rau khác nên khi ăn bạn cần phải biết cách chế biến. Sau khi nấu cháo xong thì băm nhỏ tía tô vào và thưởng thức. Hoặc bạn cũng có thể dùng nó ăn cùng với các món nộm.
3.Lá lốt
Đây là một trong các loại rau tốt cho xương khớp không thể bỏ qua. Loại rau này có các công dụng khá giống với tía tô như trừ thấp, thông kinh lạc, khử hàn,…Chưa dừng lại ở đó, nó còn có tác dụng giúp trị các chứng đau cơ khớp vai gáy, phong hàn,…
Lá lốt thường được dùng để xào chung với các loại thịt. Hoặc bạn cũng có thể dùng nó để bọc ngoài và nướng rất thơm ngon. Ngoài ra, một số người còn dùng nó để sắc nước uống.
4.Cải xanh
Cải xanh thường được dùng để nấu canh cho bữa ăn hằng ngày. Bạn có thể nấu cùng với thịt hoặc tôm. Hoặc bạn cũng có thể xào cải xanh cùng với các loại rau khác để đa dạng thực đơn mỗi ngày.
Loại rau này có công dụng giúp trừ ho, trị các chứng đàm thấp, bụng đầy hoặc mỏi chân tay vai gáy. Mùa lạnh mà ăn bát cải xanh còn giúp bụng ấm, dễ chịu hơn.
5.Kinh giới
Kinh giới là loại rau có tính ấm, vị cay và mùi thơm nhẹ mang thường được dùng làm gia vị cho các món ăn. Đây là một trong các loại rau tốt cho xương khớp mà không phải ai cũng biết. Bên cạnh đó, nó còn giúp trừ thấp giải độc, chữa nghẹt mũi, ho,…Bạn có thể trộn kinh giới cùng các loại rau thơm khác và ăn cùng với thịt luộc hoặc cá nướng.
6.Rau tần ô
Tần ô còn có tên gọi khác là cải cúc với vị ngọt nhẹ, hơi đắng, tính mát. Loại rau này được nhiều người yêu thích vì mang đến nhiều lợi ích như: trị nhức mỏi, ho khan, đau đầu,…
Để thưởng thức rau tần ô đúng cách, bạn nên dùng nấu canh với thịt bằm hoặc cá khoai. Sau đó, đừng quên cho thêm ít gừng và tiêu để giúp hương vị của món ăn hấp dẫn hơn.
7.Hoa thiên lý
Hoa thiên lý được sử dụng như một loại rau và mang đến nhiều công dụng tuyệt vời. Ăn nó sẽ giúp dễ ngủ, tiêu viêm, dưỡng tâm,…Hơn nữa, nó còn là loại rau tốt cho xương khớp mà không phải ai cũng biết.
Bạn có thể xào hoa thiên lý cùng với các loại thịt như heo, bò, gà. Hoặc bạn cũng có thể dùng nó để nấu canh cùng với tôm, cá lọc, cá thác lác tùy thích.
8.Cải xoong
Nói đến các loại rau tốt cho xương khớp, chúng ta không thể bỏ qua cải xoong. Loại rau này có vị cay, không độc và tính mát nên giúp ích cho việc trị hư nhược, trừ thấp đau nhức mỏi,…Để thưởng thức cải xoong, bạn có thể nấu cùng với thịt nạc, cá lóc hoặc cá rô. Tiếp đó, bạn hãy thêm vào một ít gia vị để tăng mùi vị cho món ăn. Ngoài ra, bạn cũng có thể xào như các loại rau khác để ăn cùng cơm hoặc miếng.
9.Rau diếp
Rau diếp là loại rau có chứa nhiều canxi nên sẽ giúp xương chắc khỏe hơn. Thêm vào đó, nó còn chứa nhiều vitamin nhóm B, vitamin A và các dưỡng chất khác có lợi cho tim mạch và giúp chống lão hóa.
10.Rau chân vịt
Rau chân vịt hay cải bó xôi là thực phẩm có chứa nhiều loại vitamin như K,C và các khoáng chất như kali, canxi, photpho,…Bổ sung cải bó xôi vào thực đơn sẽ giúp giảm vết rạn xương, tăng cường cơ bắp,…
>> Tìm hiểu thêm:
Lời kết
Trên đây là các loại rau tốt cho xương khớp mà mọi người nên bổ sung. Chúng sẽ giúp cân bằng dưỡng chất giúp quá trình chăm sóc sức khỏe của mỗi người tốt hơn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp sử dụng thảo dược Ancoplus để giúp xương khớp chắc khỏe, giảm những chứng đau nhức, tê mỏi tay chân.