Ngoài khoai tây tím, rau bina, cà chua,…thì hành tây là loại thực phẩm phổ thông rất tốt trong việc cải thiện chứng cao huyết áp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ứng dụng hành tây để khai thác tối đa dược tính vốn có. Hiểu được điều đó, NESFACO sẽ gợi ý cho bạn cách chữa cao huyết áp bằng hành tây đơn giản, dễ thực hiện được nhiều người áp dụng thông qua nội dung sau.
Mục lục bài viết
Những thành phần của hành tây
Hành tây còn được gọi với tên khoa học Alliumcepa là một loại rau củ bao gồm các bẹ thịt màu trắng cuốn lại với nhau dạng tròn đều. Mỗi bẹ khi tách ra có dạng dẹp, mùi và vị hăng, dễ gây cay mắt và hàm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Cụ thể, trong hành tây bao gồm lượng lớn khoáng chất, vitamin C, kali, kẽm, selenium, axit folic, chất xơ và nhiều hợp chất có lợi khác. Đây là các thành phần có lợi cho sức khỏe đồng thời tốt cho bệnh cao huyết áp.
Công dụng của hành tây
Theo một số nghiên cứu khoa học, lớp vỏ ngoài của hành tây chứa sắc tố xeton giúp cơ thể hạ được huyết áp một cách tự nhiên mà không gây tác dụng phụ. Bên cạnh đó, Prostaglandin A chứa trong hành tây giúp hỗ trợ làm giãn mạch máu, khắc phục độ nhớt của máy từ đó hữu hiệu từ đó làm hạ huyết áp máu. Sử dụng hành tây thường xuyên giúp tăng lưu lượng máu ở động mạch, hạn chế tình trạng xuất hiện huyết khối gây tắc nghẽn mạch máu hoặc tổn thương thành mạch.
Ngoài ra, trong vỏ hành còn có chứa nhiều rutin giúp bảo vệ thành mạch khỏe mạch, ngăn chặn các tác nhân có hại như cholesterol xấu tích tụ. Ăn hành tây còn góp phần giảm nồng độ đường trong máu, hạn chế khả năng hấp thu đường vào cơ thể rất có lợi đối với căn bệnh tiểu đường. Lượng cholesterol cũng giảm đáng kể nếu được bổ sung các dưỡng chất có trong hành tây thường xuyên.
Cách chữa huyết áp bằng hành tây
Uống nước ép hành tây
Nước hành tây mang đến hiệu quả nhanh đối với tình trạng cao huyết áp hoặc tiểu đường nếu được sử dụng liên tục trong một khoảng thời gian nhất định. Cụ thể, chỉ cần sử dụng duy nhất hành tây lột sạch vỏ, thái hành thành từng mẫu nhỏ sau đó sắc lấy nước uống hàng ngày mà không cần kết hợp với bất kỳ thảo dược nào khác. Phương pháp trên còn đồng thời hỗ trợ giải cảm, tăng sức đề kháng, chống viêm, ho đờm và chứng đầy hơi, tiêu chảy.
Hành tây rượu đỏ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Hành tây
- Rượu đỏ
Cách thực hiện
Lột bỏ lớp vỏ khô bên ngoài hành tây, rửa sạch lại bằng nước sau đó chia nguyên củ thành 8 phần bằng nhau theo chiều dọc. Đựng hành tây vào bình thủy tinh, cho rượu đỏ vào ngập mặt, đậy kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh trong 7 ngày là có thể sử dụng.
Người trưởng thành để ngăn chặn hoặc khắc phục bệnh cao huyết áp nên uống ngày 2 lần, mỗi lần 50ml. Người cao tuổi nên sử dụng với dung lượng ít hơn, khoảng 20ml là hợp lý. Phần xác hành ngâm cũng có thể ăn kèm khi uống, nếu cảm thấy vị quá cay nông nên thêm một ít đường để dễ sử dụng.
THAM KHẢO THÊM BÀI VIẾT
- Những cách chữa cao huyết áp bằng dâu tằm thường được áp dụng
- Hướng dẫn cách chữa cao huyết áp bằng táo tàu
Chế biến món ăn với hành tây
Để chữa cao huyết áp bằng hành tây, ngoài việc sắc lấy nước uống còn có thể sử dụng hành tây trong chế biến món ăn. Khi chế biến, hành tây được làm chín hoặc thêm gia vị giấm, đường sẽ làm dịu vị hăng và trở nên dễ dùng hơn. Một số món hàng ngày bao gồm như: salad, gỏi gà, mực xào, thịt bò xào,… đều được khuyên nên sử dụng hành tây để kết hợp.
Tuy nhiên nếu bạn vẫn cảm thấy khó chịu, không ăn được hành có thể áp dụng biện pháp ngâm hành trong nước lạnh trước khi chế biến sẽ loại bỏ vị hăng cay hiệu quả. Ngoài ra, cũng có thể chỉ ép lấy nước và cho vào món ăn khi chế biến thay vì để cả thịt củ vào sẽ dễ dùng hơn.
Một số lưu ý khi sử dụng hành tây
Hành tây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và chữa cao huyết áp bằng hành tây đạt được kết quả cao. Tuy nhiên, trong một số trường hợp sau tuyệt đối không nên sử dụng hành tây:
- Xuất hiện tình trạng mẩn ngứa trên da
- Mắc bệnh liên quan đến mắt
- Ăn uống không ngon miệng, hệ tiêu hóa yếu và hay mệt mỏi
- Phụ nữ mang thai nên hạn chế dùng hành tây và tránh tuyệt đối nếu bị xung huyết.
- Đau dạ dày hoặc đang mắc chứng huyết áp thấp
- Tuyệt đối tránh dùng đường với hành để dễ sử dụng bởi đây là cách kết hợp có thể làm gia tăng độc tố.
Kết luận
Nói chung, chữa cao huyết áp bằng hành tây là một sự chọn lựa mang đến hiệu quả cao. Tuy nhiên, rất ít người áp dụng phương pháp này bởi vị cay hắc của hành tây thật không dễ chịu. Thay vào đó, người bệnh có thể chọn lựa hạ huyết áp bằng các sản phẩm với thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên như APHARIN. Sản phẩm giúp cải thiện huyết áp nhanh chóng, hiệu quả lâu dài.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Công Ty Cổ Phần NESFACO
- Địa chỉ: Tòa Nhà Gic, 228B Bạch Đằng, Phường 24, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
- Hotline: 0866.626.768 – 0911.934.131
- Website: Nesfaco.com
- Email: info@nesfaco.com