Hướng dẫn chữa tiểu đường bằng quả cóc

Quả cóc là trái cây có vị chua tương tự xoài và có thể dùng làm nước ép hoặc chế biến món ăn. Bên cạnh đó, nhiều người còn chữa tiểu đường bằng quả cóc. Hãy cùng NESFACO tìm hiểu thêm lợi ích này với các thông tin từ bài viết sau.

Đôi nét về quả cóc

Quả cóc chứa nhiều chất xơ và vitamin C

Quả cóc thuộc loại trái cây nhiệt đới có tên khoa học là Spondias dulcis. Quả có vỏ màu xanh, cứng, khi chín chuyển sang màu vàng, thịt quả mềm hơn và thích hợp để làm món ăn giải trí trong ngày hè hoặc chế biến trong bữa ăn hàng ngày. Trong nền y học Ấn Độ, có được dùng để giải cảm, điều trị ho sốt, tiêu chảy,… dinh dưỡng từ cóc còn rất có lợi trong việc tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Thành phần có lợi trong quả cóc bao gồm: flavonoid, saponin, tannin, cùng các khoảng chất khác như sắt, kẽm, natri, magie, photpho,…Đặc biệt, có còn chứa đạm, chất xơ, chất béo cùng nhiều vitamin giúp phòng tránh đục thủy tinh thể, chứng ho, viêm mắt, kiết lỵ, tiêu chảy,…

Chữa tiểu đường bằng cóc hiệu quả không?

Cóc được đánh giá rất có ích cho người mắc bệnh tiểu đường bởi có hàm lượng chất xơ và vitamin C cao. Đây là hai yếu tố giúp đường huyết được duy trì ở mức tốt, thúc đẩy sản sinh insulin làm giảm lượng đường tích trữ trong máu.

Ngoài ra, khi sử dụng cóc, cơ thể người bệnh giảm cảm giác thèm ăn giúp kiểm soát tốt cân nặng, tránh gây ra những biến chứng tiểu đường nguy hiểm liên quan huyết áp, tim mạch hoặc thị lực. Nói cách khác, chữa tiểu đường bằng quả cóc là giải pháp đơn giản mang đến hiệu quả tích cực, an toàn và người bệnh có thể tự thực hiện ở nhà.

Cách chữa tiểu đường bằng quả cóc

Bột quả cóc

Nghiền bột quả cóc để chữa tiểu đường

Thay vì ăn cóc tươi, dùng bột quả cóc vẫn có tác dụng rất tốt và giúp người dùng tiện lợi, bảo quản được lâu hơn. Sử dụng bột cóc thường xuyên ngoài giúp ổn định đường huyết còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe khác cho người bệnh. Để có được bột quả cóc, có thể thực hiện theo hướng dẫn sau:

Nguyên liệu chuẩn bị

Cóc tươi xanh

Cách thực hiện

Cóc mang đi rửa rồi gọt sạch lớp vỏ bên ngoài sau đó tách bỏ hạt bên trong. Thịt quả cóc dùng dao thái mỏng sau đó mang cóc đi sấy khô hoặc phơi nhiều nắng đến khô. Dùng cóc khô xay nhuyễn thành bột sau đó đựng trong lọ thủy tinh để nơi khô ráo.

Cách sử dụng

Khi uống, pha 1 muỗng bột quả cóc với ít nước lọc, không nên cho thêm đường. Thời gian tốt nhất trong ngày để dùng bột cóc là 30 phút trước khi ăn sáng, ăn trưa và ăn chiều. Duy trì thói quen dùng thuốc đều đặn 3 lần mỗi ngày có thể giúp người bệnh ổn định đường huyết nhanh chóng. Khi tình trạng bệnh cải thiện, nên giảm số lần sử dụng còn 2 lần mỗi ngày và thường xuyên theo dõi đường huyết.

>>Có thể bạn quan tâm: Chữa tiểu đường bằng tế bào gốc là như thế nào?

Thuốc quả cóc, quả cau

Để tăng cao hiệu quả chữa bệnh, người mắc chứng đái tháo đường được khuyên nên áp dụng phương pháp kết hợp chung với cau (nhất là phần vỏ và hạt) có thể làm hiệu quả nhân lên gấp nhiều lần. Cau và cóc đều có tác dụng làm ổn định đường huyết, giúp kích thích sản sinh insulin. Cụ thể nên thực hiện như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Quả cóc: từ 7 quả (đối tượng sử dụng là nam) đến 9 quả (đối tượng sử dụng là nữ)
  • Quả cau: từ 7 quả (đối tượng sử dụng là nam) đến 9 quả (đối tượng sử dụng là nữ)

Cách thực hiện

Cóc và cau làm sạch, cắt đôi sau đó sắc lấy nước. Dùng ba phần nước đun đến khi còn 1 phần thì dùng được. Mỗi ngày nên uống nước thuốc 3 lần thay thế cho nước trà. Để đạt hiệu quả, nên kiên trì sử dụng ít nhất 1 tháng và thường xuyên kiểm tra đường huyết để theo dõi.

Chế biến món ăn

Chữa tiểu đường bằng quả cóc thông qua chế biến món ăn

Đối với người mắc bệnh đái tháo đường, cóc cũng nên được thêm vào bữa ăn hàng ngày như món gỏi cóc, nấu chua,…để tránh nhàm chán và đồng thời cải thiện sức khỏe tốt hơn.Tuy nhiên, không nên sử dụng món cóc ngâm hay cóc ngào bởi chứa nhiều đường không có lợi cho bệnh. Ngoài ra, người bệnh cũng có thể chọn những loại hoa quả có ưu điểm tương tự như bưởi, cam, đu đủ, táo, cherry,…để thay thế cho cóc.

Lưu ý khi chữa tiểu đường bằng cóc

  • Quả cóc tuy được đánh giá tốt nhưng cần hỏi ý kiến bác sĩ và thầy thuốc điều trị trước khi sử dụng. Điều này đảm bảo việc sử dụng đúng cách, đúng liều lượng và mang đến hiệu quả tích cực. Tự ý sử dụng có thể khiến ảnh hưởng đến tác dụng của các loại thuốc điều trị hoặc gây tác dụng không mong đợi làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
  • Do có chứa hàm lượng axit lớn nên tránh dùng cóc khi bụng đói bởi có thể tổn thương dạ dày. Ngoài ra cũng cần tránh ăn quá nhiều cóc cùng lúc mà nên chia thành nhiều lần ăn khác nhau trong ngày.
  • Chú ý điều chỉnh lượng nước cóc dùng mỗi ngày tùy theo sự cải thiện của bệnh trạng. Khi dùng chỉ nên uống nước cóc nguyên chất, tránh thêm đường hoặc muối.

>>Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn cách làm bánh trung thu cho người tiểu đường

Kết luận

Nói chung, phương pháp chữa tiểu đường bằng quả cóc tuy không giúp chấm dứt bệnh hoàn toàn nhưng là giải pháp đơn giản giúp đường huyết ổn định lâu dài. Sử dụng cóc vẫn chưa đủ, người bệnh nên tăng cường thể thao và bổ sung thêm chất xơ, vitamin và nguồn dinh dưỡng đa dạng bằng thực phẩm khác.

Tham khảo thêm các bài viết cùng chuyên mục tại NESFACO

THÔNG TIN LIÊN HỆ

  • Công Ty Cổ Phần NESFACO
  • Địa chỉ: Tòa nhà GIC, Lầu 1, 228B Bạch Đằng, P.24, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
  • Hotline: 093 878 6025 – 1900 633 004
  • Website: Nesfaco.com
  • Email: info@nesfaco.com

About Bác sĩ Quang Tiến

Chào các bạn, tôi là Trần Quang Tiến - bác sĩ chuyên khoa cấp I - khoa y học cổ truyền. Tôi đã có hơn 10 năm nghiên cứu các loại thảo dược để hỗ trợ trị bệnh cao huyết áp, tiểu đường, tai biến mạch máu não...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Call Now Button