Mỡ Máu Cao Nên Ăn Gì Để Giảm Bệnh Hiệu Quả Nhất

Mỡ trong máu là căn bệnh phổ biến, đặc biệt với người béo phì. Bệnh có thể gây nên những biến chứng nguy hiểm nếu không có phương án chữa trị tốt. Có nhiều cách để hạn chế, ngăn chặn bệnh nặng hơn mà không cần dùng thuốc. Vậy mỡ máu cao nên ăn gì để cải thiện sức khỏe? Cùng NESFACO chia sẻ đến bạn những thực phẩm được xem là “bùa hộ mệnh” áp dụng cho bữa ăn hàng ngày, giảm mỡ trong máu hiệu quả.

1. Chất xơ hòa tan, thực phẩm tốt cho người bệnh mỡ máu

Những thực chứa nhiều chất xơ hoà tan như đậu, ngũ cốc, táo, cam, chanh, … Chất xơ hoà tan trong cơ thể không dễ, nên chúng tiếp nhận nước từ đường ruột tạo thành hỗn hợp có lợi. Trong hệ tiêu hoá, các enzyme không thể phá vỡ chất xơ hoà tan, di chuyển dọc ruột non. Chất xơ có trong thức ăn sẽ hấp thụ thêm lượng nhỏ mật trích ra từ gan. Hỗn hợp này sẽ giúp tiêu hoá chất béo hiệu quả.

Mỡ máu cao ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh
Mỡ máu cao ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh

Khi đi hết đường ruột, chất xơ hoà tan sẽ được đẩy ra môi trường ngoài cùng với mật. Tuy nhiên, mật lại được tạo thành bởi cholesterol, chất này sẽ theo phân ra khỏi cơ thể. Phương pháp này hoàn toàn tự nhiên, không ảnh hưởng đến hoạt động của hệ tiêu hoá. Qua đó, bạn nên kết hợp thực phẩm có chất xơ hoà tan trong bữa ăn mỗi ngày là tốt nhất. Ăn thực phẩm giàu chất xơ sẽ giúp bạn làm giảm 5 đến 10% hàm lượng cholesterol. Số lượng cần sử dụng mỗi ngày là 10g, sẽ mang hiệu quả cao cho việc chữa bệnh mỡ máu.

>>> Nên đọc thêm: Người gầy có bị tiểu đường không? Nguyên nhân do đâu?

2. Bệnh mỡ trong máu nên ăn rau củ quả

Khi trả lời cho câu hỏi mỡ máu cao nên ăn gì thì nhất định phải kể đến rau củ. Đây là thực phẩm chứa những dưỡng chất tự nhiên tốt cho cơ thể, làm giảm cholesterol. Bệnh mỡ trong máu cần cung cấp thực phẩm chứa nhiều hàm lượng chống oxy hóa. Đây là chất sẽ kìm hãm cholesterol bị oxy hóa, nguyên nhân chính tạo nên các mảng bám trên động mạch. Cụ thể những loại rau củ mà bệnh mỡ trong máu nên ăn là: Kiwi, chuối, táo, cà rốt, chanh, …

Ăn trái cây tốt cho người bệnh mỡ trong máu
Ăn trái cây tốt cho người bệnh mỡ trong máu

Ngoài ra, việc ăn rau củ quả không những làm giảm lượng cholesterol mà còn ngăn ngừa bệnh tim mạch rất tốt. Theo kết quả khảo sát thực tế của tác chuyên gia, ăn rau củ quả giúp giảm mỡ máu lên đến 40%. Thực phẩm này cũng làm giảm nguy cơ về bệnh tim lên đến 20%. Bạn có thể bổ sung rau củ quả hàng ngày, vừa dễ ăn uống, chi phí rẻ, lại trị bệnh tốt. Rau củ quả còn là món ngon, thay thế nhiều loại thực phẩm khác cho khẩu phần ăn.

>>> Xem thêm: 3 tác dụng của Hà Thủ Ô đỏ chữa tiểu đường hiệu quả

3. Giảm mỡ máu bằng những loại gia vị hàng ngày

Một trong những gia vị giảm mỡ máu hiệu quả là củ tỏi, nguyên liệu không thể thiếu trong mọi bữa ăn. Bạn chỉ cần duy trì thói quen, mỗi ngày ăn ít nhất 2 tép tỏi, chắc chắn lượng cholesterol sẽ giảm rõ rệt. Ngoài tỏi, bạn có thể sử dụng thêm nghệ, gừng để dùng cho bữa ăn, khá tốt cho bệnh này. Mặt khác, để có hiệu quả tốt, bạn nên sử dụng thường xuyên mỗi ngày, đúng phương pháp.

mỡ máu cao nên ăn gì
Ăn tỏi để giảm hàm lượng mỡ trong máu

Không chỉ có tác dụng giảm lượng cholesterol trong cơ thể, còn vô số lợi ích khác. Chúng giúp diệt khuẩn cho cổ họng, hệ tiêu hóa và kích thích vị giác. Chất oxi hóa có trong tỏi còn giúp cơ thể thoát khỏi trường hợp hình thành mảng bám trên bề mặt động mạch. Một số gia vị khác như tiêu, bạc hà còn làm cho món ăn thêm hấp dẫn, hạ mỡ máu. Đây cũng là biện pháp phòng ngừa bệnh mỡ trong máu tốt cho những người khỏe mạnh.

4. Người bị mỡ trong máu nên uống trà xanh

Uống trà xanh mỗi ngày là bí kíp làm đẹp cho làn da, thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm tốt cho người bị căn bệnh mỡ trong máu. Một nghiên cứu cho thấy uống trà xanh làm giảm lượng cholesterol. Hợp chất có trong trà xanh còn giúp cơ thể bài tiết, đẩy nhanh LDL ra ngoài. Một trong những yếu tố quan trọng là uống trà xanh là phương pháp tốt để ngăn chặn tạo nên các mảng nơi động mạch.

Thông thường, uống trà xanh bạn cần chọn loại lá tươi nấu nước trực tiếp. Hoặc bạn cũng có thể chọn lá khô chế biến đảm bảo và xay nhuyễn, vẫn giữ được hợp chất cần thiết. Bạn nên uống nước trà xanh mỗi ngày, với số lượng vừa phải, không nên quá nhiều. Đặc biệt, bạn không nên uống nước trà khi bụng đói hay buổi tối, sẽ gây nên ảnh hưởng không tốt.

Kết bài

Trên đây là tất cả thông tin về mỡ máu cao nên ăn gì mà NESFACO chia sẻ đến bạn đọc. Có rất nhiều thực phẩm để ăn vừa chữa bệnh mỡ trong máu hiệu quả vừa tốt cho sức khỏe. Hãy chọn ngay cho mình những loại thực phẩm phù hợp và áp dụng ngay từ bây giờ nhé. Nếu bạn có vấn đề với bệnh mỡ trong máu, tiểu đường, liên hệ ngay NESFACO để được tư vấn nhanh chóng.

About Bác sĩ Quang Tiến

Chào các bạn, tôi là Trần Quang Tiến - bác sĩ chuyên khoa cấp I - khoa y học cổ truyền. Tôi đã có hơn 10 năm nghiên cứu các loại thảo dược để hỗ trợ trị bệnh cao huyết áp, tiểu đường, tai biến mạch máu não...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Call Now Button