Chia Sẻ Tiểu Đường Có Được Ăn Trứng Không? Ăn Mấy Quả?

Đối với những người mắc chứng đái tháo đường, ăn uống là một vấn đề quan trọng rất cần để tâm. Nên ăn gì và không nên ăn gì đều phải cân nhắc và tìm hiểu thật kỹ. Nếu bạn đang thắc mắc: “Tiểu đường có được ăn trứng không?’’, hãy đọc bài viết dưới đây. NESFACO sẽ giúp bạn giải đáp nghi vấn một cách toàn diện.

Giải đáp tiểu đường có được ăn trứng không?

Câu trả lời chúng tôi đưa ra là: tiểu đường có được ăn trứng nhưng phải ăn ở mức phù hợp. Nhiều người cho rằng, trứng chứa lượng cholesterol cao nên không tốt cho sức khỏe người bị tiểu đường. Điều này có phần đúng nhưng nó không hoàn toàn đâu nhé!

Người tiểu đường vẫn có thể ăn trứng nhưng cần hạn chế
Người tiểu đường vẫn có thể ăn trứng nhưng cần hạn chế

Một quả trứng ước tính có chứa trung bình 186 mg cholesterol. Trong khi đó, 200mg cholesterol là mức tối đa mà người bị tiểu đường được phép nạp vào cơ thể trong một ngày. Như vậy, nếu ăn 1 quả trứng/ngày và không nạp thêm bất kỳ chất béo nào thì sức khỏe người tiểu đường sẽ không bị ảnh hưởng.

Mặt khác, nếu tiêu thụ quá nhiều trứng trong thời gian ngắn sẽ làm gia tăng bệnh tiểu đường tuýp 2. Một vài biến chứng khác có thể kèm theo như bệnh tim mạch, huyết áp, xơ vữa động mạch,…

Lợi ích sức khỏe mà trứng có thể mang lại

Vậy là bạn đã biết được đáp án cho câu hỏi: “Tiểu đường có được ăn trứng không?”. Tiếp theo, hãy xem những lợi ích sức khỏe mà trứng có thể mang lại cho người bị bệnh tiểu đường nếu ăn một cách hợp lý:

Cải thiện sức khỏe tim mạch, thần kinh và cơ bắp

Một quả trứng nguyên chất có chứa lượng protein cao, khoảng 7 gram. Trứng cũng cung cấp nhiều kali giúp cân bằng nồng độ natri trong cơ thể. Ngoài ta, trứng còn có lutein và choline giúp cải thiện sức khỏe của bộ não.

Hỗ trợ cho tóc, da và móng luôn khỏe mạnh

Lòng đỏ trứng có chứa biotin, các axit amin và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Ăn trứng giúp mọc tóc, tóc, da và móng chắc khỏe, chống lại hư tổn.

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Ăn trứng với lượng phù hợp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Ăn trứng với lượng phù hợp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Trong trứng gà thả vườn có nhiều omega-3, là chất béo có lợi cho sức khỏe người  tiểu đường. Ăn trứng giúp làm chậm quá trình tiêu hóa nhờ vào lượng protein nó cung cấp và làm chậm quá trình hấp thụ glucose. Điều này giúp hỗ trợ quá trình điều trị bệnh tiểu đường.

Giúp giảm cân, giữ cơ thể cân đối

Một quả trứng chỉ chứa khoảng 75 calo và 5 gram chất béo nên phù hợp với người muốn giảm cân. Các vitamin B12 trong trứng sẽ giúp đốt cháy chất béo một cách nhanh chóng.

Lưu ý dành cho người tiểu đường khi ăn trứng

  • Người bị đái tháo đường chỉ nên ăn trứng 3 tuần/lần. Mỗi lần 1 quả/ngày để đảm bảo lượng cholesterol trong máu.
  • Nên kết hợp trứng luộc với salad bằng cách trộn cùng rau xà lách, rau chân vịt hoặc cà chua bi, ớt chuông,…
  • Nên sử dụng trứng luộc cùng một chút muối tiêu. Không nên chiên, ốp la hoặc sử dụng trứng cùng nhiều loại nước sốt quá thường xuyên.
  • Nên ăn trứng luộc tốt nhất vào bữa sáng.
  • Nên ăn trứng gà thả vườn giàu omega-3 có tác dụng chống viêm rất tốt.

Bài thuốc trứng giấm phòng tránh bệnh tiểu đường

Bài thuốc trứng giấm vốn nổi tiếng từ thời cổ Hy Lạp được đánh giá vừa dễ làm vừa có nhiều lợi ích với sức khỏe. Các nhà khoa học phát hiện trứng giấm là phương pháp tuyệt vời hỗ trợ cho quá trình điều trị bệnh tiểu đường một cách tự nhiên và hiệu quả.

>>>Có thể bạn quan tâm: Giải Đáp Nghi Vấn: Bệnh Tiểu Đường Có Ăn Được Thịt Gà Không?

1. Bài thuốc trứng giấm có công dụng kiểm soát đường huyết

  • Chuẩn bị: một quả trứng, một cây kim và một ly giấm táo.
  •  Thực hiện:

Bước 1: Luộc chín quả trứng. Tiếp theo, dùng cây kim nhẹ nhàng đâm xuyên qua vỏ trứng để tạo thành những lỗ nhỏ li ti. Chú ý càng nhiều lỗ nhỏ càng tốt.

Bước 2: Đặt quả trứng vào ly giấm táo rồi đảo trứng qua vài lần để giấm ngấm đều trong quả trứng thông qua các lỗ nhỏ. Sau đó, để nguyên trứng trong ly giấm qua một đêm.

Bước 3: Sau khi ngủ dậy vào sáng hôm sau, lấy trứng ra ăn và uống cùng một ít nước ấm.

Bạn nên thực hiện liệu trình này trong 15 – 20 ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất. Và luôn nhớ kiểm tra nồng độ đường huyết của mình.

2. Trứng giấm bổ sung canxi và năng lượng

Bài thuốc trứng có nhiều lợi ích cho sức khỏe
Bài thuốc trứng có nhiều lợi ích cho sức khỏe
  • Chuẩn bị: 3 – 4 quả trứng sống, 1 bình thủy tinh, giấm táo.
  • Thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch trứng và cho chúng vào bình thủy tinh. Sau đó, đổ giấm táo vào bình sao cho ngập trứng rồi đặt bình trứng giấm ở nơi khô ráo

Bước 2: Sau 1 tuần, dùng dụng cụ phá bỏ lớp màng và khuấy đều hỗn hợp trứng và giấm táo.

>>>Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Trứng Gà Ngâm Giấm Chữa Tiểu Đường

Bước 3: Lấy ra 10ml hỗn hợp trứng và giấm táo hòa tan vào 200ml nước ấm. Khuấy đều rồi uống trước bữa ăn tầm 30 phút.

Bạn nên sử dụng thức uống này 3 lần/ngày liên tục đến khi hết hỗn hợp. Nghỉ khoảng 1 tháng rồi tiếp tục chiến đấu cho liệu trình thứ 2 nếu muốn.

Lưu ý: Hai công thức trứng giấm điều trị bệnh tiểu đường trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Bởi vậy, tốt hơn hết thì bạn không nên quá lạm dụng. Để chắc chắn về sức khỏe của mình, hãy thăm khám và xin bác sĩ những lời khuyên về bệnh tình của mình.

Lời kết

Trên đây, bài viết đã giúp bạn giải đáp nghi vấn: “Tiểu đường có được ăn trứng không?”. Người tiểu đường vẫn có thể ăn trứng nhưng cần hạn chế để đảm bảo sức khỏe.

NESFACO luôn cố gắng cung cấp đến bạn đọc những thông tin hữu ích về bệnh lý, chế độ ăn uống. Ngoài ra, chúng tôi còn bán những sản phẩm từ thiên nhiên phòng chống những bệnh nền mãn tính, trong đó có tiểu đường. Nếu bạn muốn được tư vấn chi tiết, hãy liên hệ với NESFACO nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ

  • Công Ty Cổ Phần NESFACO
  • Địa chỉ: Tòa nhà GIC, Lầu 1, 228B Bạch Đằng, P.24, Q.Bình Thạnh, TP. HCM.
  • Hotline: 093.878.6025 – 1900 633004
  • Website: www.Nesfaco.com
  • Email: info@nesfaco.com

About BS Nguyễn Công Đức

Chào các bạn, tôi là BS.Nguyễn Công Đức. Tôi sinh ra tại vùng đất Ninh Thuận nắng gió và sớm có lòng theo nghiệp y học cổ truyền. Tôi đã tham gia giảng dạy tại khoa Y Học Cổ Truyền - Trường đại học Y dược thành phố Hồ Chí Minh. Hiện nay tôi là ủy viên BCH hội Đông Y TPHCM và là đại diện của phòng khám Đông y Công Đức.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Call Now Button