Người mắc bệnh tiểu đường cần kiêng khem nhiều loại thực phẩm nhiều đường, dầu mỡ trong đó có cả các loại trái cây có vị ngọt. Vậy liệu người mắc bệnh tiểu đường có ăn được măng không trong những bữa ăn hàng ngày. Và đây là món ăn mang đến lợi ích cải thiện sức khỏe hay tác động tiêu cực? Hãy cùng NESFACO tìm hiểu ngay thông qua nội dung bài viết sau.
Mục lục bài viết
Đôi nét về măng và thành phần của măng
Măng là một loại thực phẩm ngon, dinh dưỡng có được từ tre, trúc hay nứa dùng để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày. Cụ thể, mang được dùng nấu canh, hầm xương giò, thực hiện các món ăn xào,…
Trong măng bao gồm lượng lớn nước, protid, glucid và chất xơ. Đặc biệt, ở măng khô, hàm lượng chất xơ được đánh giá là cao hơn hết so với măng tươi hay măng ngâm chua. Chính vì thế, khi ăn măng khô thường tạo cảm giác khó tiêu, no lâu.
Tiểu đường có ăn được măng không?
Măng thơm ngon và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đối với bệnh nhân tiểu đường, khi sử dụng măng sẽ mang đến những lợi ích sau:
Giảm hàm lượng glucose trong máu
Ăn măng thường xuyên có thể ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở người khỏe mạnh đồng thời giúp ổn định đường huyết ở những người đã mắc bệnh từ trước. Đúng vậy, việc sử dụng măng giúp làm giảm đáng kể lượng glucose mãn từ đó góp phần quan trọng trong việc duy trì đường huyết ở trạng thái ổn định.
>>Có thể bạn quan tâm: Các Tác Dụng Phụ Của Thuốc Tây Trị Tiểu Đường
Hạn chế tăng lipid máu
Ăn măng thường xuyên còn mang đến tác dụng hạ thấp lượng lipid có hại trong cơ thể xuống mức tối ưu, ngăn chặn sự tích tụ cholesterol ở thành mạch, quanh các bộ phận quan trọng như tim, thận. Điều này có ý nghĩa tích cực với những bệnh nhân mắc chứng đái tháo đường tuýp 2 cũng như bệnh nhân suy tim, huyết áp cao.
Kích thích sản sinh insulin
Tiểu đường có ăn được măng không? Khi sử dụng măng tây với lượng ít, chúng ta chỉ thấy được khả năng ổn định đường huyết, giúp ngăn chặn biến chứng bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, nến sử dụng chiết xuất măng tây nhiều hơn, nó chính là thành phần thúc đẩy sự sản sinh insulin. Như vậy, dù ăn nhiều măng hay ít măng đều rất có lợi trong việc cải thiện các triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Hỗ trợ giảm cân
Không phải ai mắc bệnh tiểu đường đều thừa cân hoặc béo phì, tuy nhiên, đây là tình trạng không hiếm gặp. Và việc sử dụng măng có thể hỗ trợ tốt hơn quá trình kiểm soát cân nặng và giảm cân. Cụ thể, măng chứa hàm lượng chất cơ cao tạp cảm giác no lâu và chống lại cơn thèm ăn.
Nên ăn măng như thế nào cho đúng?
Ăn măng thích hợp để cải thiện bệnh tiểu đường nhưng chỉ nên ăn với liều lượng thích hợp. Cụ thể, mỗi ngày không nên ăn nhiều hơn nửa kg măng và cần cân đối dinh dưỡng từ măng cùng các thực phẩm khác. Ngoài ra, do măng có chứa độc tố glucozit sinh acid cyanhydric do đó cần sơ chế kỹ trước khi chế biến để loại bỏ thành phần gây hại như sau:
- Măng lột vỏ, rửa sơ rồi thái thành miếng vừa ăn
- Trụng măng với nước sôi từ 2 đến 3 lần sau đó rửa lại bằng nước sạch
- Lưu ý trong lúc luộc măng nên mở nắp để chất độc thoát hơi ra ngoài
- Măng sau khi luộc nên ngâm bằng nước vo gạo và thay nước thường xuyên trong hai ngày.
Sau khi sơ chế, có thể dùng măng để nấu các món ăn như xào, nấu canh hầm xương để bồi bổ sức khỏe. Khi không có đủ kiên nhẫn để thực hiện quá trình sơ chế, nên hạn chế tối đa việc sử dụng măng bởi có thể gây tích tụ chất độc trong cơ thể. Đối với các sản phẩm măng chế biến sẵn hoặc ngâm chua cũng cần biết được nguồn gốc rõ ràng trước khi sử dụng.
>>Có thể bạn quan tâm: Bệnh nhân tiểu đường có ăn được dưa hấu không?
Lưu ý khi dùng măng
Bệnh nhân tiểu đường có ăn được măng không? Những trường hợp sau đây được khuyên không nên dùng măng bởi sẽ gây bất lợi nhiều hơn lợi ích nhận được. Cụ thể:
- Người mắc bệnh tiêu hóa, chứng viêm đau dạ dày cần tránh ăn măng bởi trong măng có chứa acid cyanhydric là chất có hại cho dạ dày. Đồng thời lượng chất xơ quá lớn cũng là lý do tạo cảm giác chướng bụng, khó tiêu thêm trầm trọng.
- Nhược điểm khác của măng chính là có tác dụng kích thích sản sinh axit uric, một chất vốn có hàm lượng dư thừa ở những bệnh nhân gout. Nói cách khác, ăn măng có thể làm tăng cao nguy cơ mắc bệnh gout và khiến tình trạng bệnh nhân gout thêm nguy hiểm.
- Ngoài ra, hàm lượng kali có trong măng dù rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường và cao huyết áp nhưng khi bị bệnh thận, lượng kali từ măng được xem là yếu tố khiến bệnh trở nên nghiêm trọng hơn và cần tránh dùng.
Tiểu Đường Cần Hiểu Thật Rõ Để Điều Trị Bệnh Hiệu Quả
Cảm nhận của cô Thích 81 tuổi, ở Quận 2, HCM điều trị thuốc Tây 7 năm không hiệu quả
“Cô Thích 81 tuổi, cô mắc bệnh tiểu đường 7 năm, sức khỏe kém nên ngày trước cô không thể ngồi chơi lâu, sau 3 tháng sử dụng Bepharin cô khỏe mạnh, bỏ hết thuốc Tây, có thể thoải mái ngồi chơi trò chuyện với mọi người, đường huyết của cô giờ chỉ dưới 7 chấm…”
Cảm nhận của anh Vượng 36 tuổi, mua Bepharin điều trị tiểu đường cho mẹ là cô Ninh
“Cô Ninh 58 tuổi, mắc bệnh tiểu đường đã 2 năm, người luôn trong trạng thái mệt mỏi, khát nước và đi tiểu nhiều. Cô Ninh thăm khám và uống nhiều thuốc khác nhau kể cả Thuốc Tây loại nặng nhưng đường không giảm, sức khoẻ ngày một xấu đi, Được biết đến Bepharin, Cô Ninh đã ổn định đường 6.0 mmol/l, sau 2 tháng sử dụng sản phẩm”.
Cảm nhận của anh Chung 45 tuổi, ở Quận 5 Hồ Chí Minh
“Anh Chung năm nay 45 tuổi, mắc bệnh tiểu đường 5 năm, bất đắc dĩ phải sử dụng thuốc Tây nhưng đường huyết không ổn định. Tác dụng phụ của thuốc Tây làm anh mệt mỏi, Cao huyết áp, yếu thận,.. Nhờ em gái của mình anh biết đến BEPHARIN và ổn định đường huyết 5-6 chấm”
Cảm nhận của chị Phượng, 36 tuổi ở Hồ Chí Minh mua thảo dược BEPHARIN cho ông trị tiểu đường, loại bỏ biến chứng.
“Chị Phượng, 36 tuổi (TP.HCM), mua sản phẩm thuốc Nam điều trị Tiểu đường cho ông của mình, chia sẻ cảm nhận sau 5 tháng sử dụng sản phẩm hiệu quả.”
Cảm nhận của anh Phúc, 39 tuổi ở Bình Dương, rất lo lắng vì còn trẻ mà bác sĩ kết luận Tiểu Đường:
“Anh Phúc là một trong nhiều trường hợp bệnh nhân sử dụng nhiều phương thuốc điều trị tiểu đường nhưng không kết quả. Sau đó anh sử dụng thuốc Nam và đạt kết quả rất tốt…”
TƯ VẤN MIỄN PHÍ CHO BẠN VỀ SẢN PHẨM HIỆU QUẢ:
√ Gọi trực tiếp ngay đến hotline 0866.626.768 hoặc (hỗ trợ 24/7) để được chuyên gia hỗ trợ ngay lập tức.
√ “ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ” bằng cách nhập vào Mẫu sau:
ĐẶC BIỆT: CÓ THỂ KẾT THÚC TRONG HÔM NAY
Giảm ngay 200.000đ cho 30 khách hàng đầu tiên trong ngày sử dụng liệu trình 1 tháng BEPHARIN trị Tiểu đường.
Lưu ý: Công ty chỉ bán thuốc theo liệu trình, và sẽ không bán thuốc khi chưa tư vấn kĩ càng, tránh trường hợp không đạt hiệu quả trị bệnh như mong muốn, và cũng sẽ ảnh hưởng đến hình ảnh, uy tín của công ty.
Vậy thì bạn hãy gọi ngay cho chúng tôi 0866.626.768 hoặc 0911.934.131 để chia sẻ về tình trạng bệnh của bạn, và nhận được phương pháp điều trị Tiểu Đường tận gốc tuyệt vời này bạn nhé.
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ
Kết luận
Nói tóm lại, tiểu đường có ăn được măng không? Bệnh nhân tiểu đường sẽ có được nhiều lợi ích từ măng nếu ăn thường xuyên và đúng liều lượng. Tuy nhiên, trong trường hợp mắc các bệnh lý khác cùng lúc hoặc đang được điều trị bằng thuốc cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Tìm hiểu ngay sản phẩm ổn định tiểu đường BEPHARIN từ NESFACO
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Công Ty Cổ Phần NESFACO
- Địa chỉ: Tòa Nhà Gic, 228B Bạch Đằng, Phường 24, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
- Hotline: 0866.626.768 – 0911.934.131
- Website: Nesfaco.com
- Email: info@nesfaco.com