2 Cách Chế Biến Gạo Lứt Cho Người Tiểu Đường Nên Tham Khảo

Gạo lứt được xem là nguyên liệu tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường. Thực phẩm này rất tốt cho bệnh nhân mắc tiểu đường. Hiện nay, người bệnh tiểu đường lựa chọn gạo lứt thay thế cho gạo trắng trong khẩu phần ăn của mình khá phổ biến. Nhưng, cách chế biến gạo lứt cho người tiểu đường như thế nào không phải ai cũng biết. Ở bài viết này, NESFACO xin được chia sẻ 2 cách thực hiện cho cả nhà tham khảo.

Mục lục bài viết

Công dụng của gạo lứt đối với người bị tiểu đường

Gạo lứt là lựa chọn thông minh dành cho người bệnh tiểu đường. Bởi, thành phần dinh dưỡng của nó cao hơn gạo trắng thông thường. Bên cạnh đó, theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng cho hay. Lớp màng của gạo lứt có tác dụng kiểm soát được chỉ số glucose trong máu.

Gạo lứt được đánh giá là thực phẩm tốt cho sức khỏe
Gạo lứt được đánh giá là thực phẩm tốt cho sức khỏe

Cho nên, thay thế gạo lứt trong bữa ăn sẽ giúp cải thiện sự tổng hợp insulin cho những bệnh nhân tiểu đường một cách hiệu quả. Không chỉ thế, gạo lứt còn chứa chất xơ dồi dào, nhiều hơn so với gạo trắng. Vì vậy, dung lượng gạo lứt sẽ giúp điều hòa lượng đường huyết một cách tốt hơn.

Không chỉ thế, gạo lứt còn chứa một lượng vitamin nhóm B, protein, crom, chất chống oxy hóa. Mà những chất này thì đều có những vai trò tích cực trong quá trình thực hiện chuyển hóa glucose.

Mặt khác, gạo lứt có công dụng tuyệt vời trong việc giảm cân, kiểm soát cân nặng. Thành phần dinh dưỡng trong gạo lứt sẽ gây cảm giác no, hạn chế sự thèm ăn của cơ thể. Đồng thời, nó còn giúp cơ thể điều hòa glucose để giải độc, chuyển hóa lượng chất béo.

Công dụng tăng cường hệ miễn dịch, kháng khuẩn, kháng virus của gạo lứt cũng được đánh giá khá cao. Hàm lượng chất xơ, carotenoid, magie, acid omega-3, IP6 góp phần không nhỏ vào việc giảm cholesterol và triglyceride trong máu.

Hữu ích là vậy, cho nên ngày nay có nhiều người chia sẻ cách chế biến gạo lứt cho người tiểu đường trong chế độ ăn uống. Do đó, mọi người cần nắm bắt để kiểm soát tốt lượng đường trong máu cho người bệnh.

2 cách chế biến gạo lứt cho người tiểu đường

Để bệnh lý tiểu đường được thuyên giảm đáng kể, cả nhà hãy tham khảo 2 cách chế biến này để thực hiện cho menu tại nhà của mình với thực đơn từ gạo lứt.

>>>Nên đọc: Giải Đáp Bệnh Tiểu Đường Ăn Được Bánh Bao Không?

1.Nấu cơm bằng gạo lứt

Cách đơn giản nhất, được nhiều người làm đó là hãy nấu cơm bằng gạo lứt thay cho gạo trắng thông thường. Cách này giúp kiểm soát lượng đường trong máu một cách hiệu quả. Tuy nhiên, để có nồi cơm ngon từ gạo lứt. Dưới đây là những chia sẻ khi nấu:

Muốn nấu cơm từ gạo lứt, trước khi nấu phải ngâm gạo khoảng 8 tiếng để gạo mau chín. Đồng thời, việc ngâm này còn loại bỏ được độc tố bên ngoài lớp vỏ màu nâu. Mặt khác, việc này giúp cho người bệnh tiểu đường dễ dàng tiêu hóa hơn khi ăn.

cách chế biến gạo lứt cho người tiểu đường
Nấu cơm bằng gạo lứt cực ngon tại nhà

Vo gạo rồi cho vào nồi nấu, tránh vò quá kỹ sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng. Còn đối với loại gạo lứt rang thì bỏ qua công đoạn này. Sau đó, hãy thêm nước vào với tỷ lệ 1 gạo: 1,5 nước rồi nấu như bình thường.

Nấu trong vòng khoảng 1 tiếng đồng hồ thì cơm sẽ chín. Trường hợp, nếu bạn sử dụng nồi áp suất để nấu thì thời gian sẽ được rút ngắn lại hơn đấy!

Cách ăn: Với món gạo lứt thơm phức này, bạn có thể ăn với muối vừng sẽ rất thơm ngon đấy! Lời khuyên cho bệnh nhân tiểu đường là nên dùng gạo lứt thay thế gạo ăn thông thường. Chỉ cần ăn một thời gian, bạn sẽ thấy kết quả đáng mong đợi đấy!

2.Cách chế biến gạo lứt cho người tiểu đường: Nấu nước gạo lứt

Nấu nước gạo lứt để uống cũng là một cách chế biến được người bệnh tiểu đường áp dụng nhiều. Rất đơn giản, chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các bước sau:

Nguyên liệu

  • 200g gạo lứt
  • 2 lít nước lọc

Cách thực hiện

Đầu tiên, bạn mang gạo lứt đi rang cho thơm rồi ngâm với nước sạch trong khoảng 8 tiếng.

Tiếp đến, hãy vớt gạo ra cho vào nồi đun với 2 lít nước cho sôi lên. Lưu ý, ở bước này nên để lửa nhỏ cho tới khi nước rút xuống còn khoảng hơn 1 lít thì tắt bếp là được.

Nấu nước gạo lứt uống rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Nấu nước gạo lứt uống rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Cách dùng: Bạn dùng nước này để uống thay thế cho nước lọc  hàng ngày. Nước gạo lứt cực kỳ tốt cho người bệnh tiểu đường đấy!

>>> Xem thêm chủ đề: Các Loại Đường Dành Cho Người Tiểu Đường Mà Bạn Nên Biết

Những lưu ý khi áp dụng cách chế biến gạo lứt cho người tiểu đường

Dùng với lượng vừa đủ, không lạm dụng quá mức.

Chia nhỏ bữa ăn với gạo lứt ra nhiều lần trong ngày.

Cần bổ sung thêm các chất dinh dưỡng khác như rau xanh, trái cây ít đường, thịt trắng, cá, trứng, sữa vào bữa ăn cho người bị tiểu đường.

Bên cạnh đó, theo bác sĩ Nguyễn Hồng Vinh (Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Phạm Ngọc Thạch) cho hay: Gạo lứt thường cứng và nhiều chất xơ, cho nên khi ăn người bệnh cần ăn chậm, nhai kỹ để dễ tiêu hóa hơn.

Cần kiểm tra đường huyết thường xuyên, để có sự kiểm soát bệnh lý một cách tốt nhất.

Hãy chăm chỉ rèn luyện thể dục thể thao mỗi ngày, có chế độ nghỉ ngơi, làm việc khoa học để tăng cường sức khỏe.

Tiểu Đường Cần Hiểu Thật Rõ Để Điều Trị Bệnh Hiệu Quả

Cảm nhận của cô Thích 81 tuổi, ở Quận 2, HCM điều trị thuốc Tây 7 năm không hiệu quả

“Cô Thích 81 tuổi, cô mắc bệnh tiểu đường 7 năm, sức khỏe kém nên ngày trước cô không thể ngồi chơi lâu, sau 3 tháng sử dụng Bepharin cô khỏe mạnh, bỏ hết thuốc Tây, có thể thoải mái ngồi chơi trò chuyện với mọi người, đường huyết của cô giờ chỉ dưới 7 chấm…”

Cảm nhận của anh Vượng 36 tuổi, mua Bepharin điều trị tiểu đường cho mẹ là cô Ninh

“Cô Ninh 58 tuổi, mắc bệnh tiểu đường đã 2 năm, người luôn trong trạng thái mệt mỏi, khát nước và đi tiểu nhiều. Cô Ninh thăm khám và uống nhiều thuốc khác nhau kể cả Thuốc Tây loại nặng nhưng đường không giảm, sức khoẻ ngày một xấu đi, Được biết đến Bepharin, Cô Ninh đã ổn định đường 6.0 mmol/l, sau 2 tháng sử dụng sản phẩm”.

Cảm nhận của anh Chung 45 tuổi, ở Quận 5 Hồ Chí Minh

“Anh Chung năm nay 45 tuổi, mắc bệnh tiểu đường 5 năm, bất đắc dĩ phải sử dụng thuốc Tây nhưng đường huyết không ổn định. Tác dụng phụ của thuốc Tây làm anh mệt mỏi, Cao huyết áp, yếu thận,.. Nhờ em gái của mình anh biết đến BEPHARIN và ổn định đường huyết 5-6 chấm”  

Cảm nhận của chị Phượng, 36 tuổi ở Hồ Chí Minh mua thảo dược BEPHARIN cho ông trị tiểu đường, loại bỏ biến chứng.

“Chị Phượng, 36 tuổi (TP.HCM), mua sản phẩm thuốc Nam điều trị Tiểu đường cho ông của mình, chia sẻ cảm nhận sau 5 tháng sử dụng sản phẩm hiệu quả.”

Cảm nhận của anh Phúc, 39 tuổi ở Bình Dương, rất lo lắng vì còn trẻ mà bác sĩ kết luận Tiểu Đường:

“Anh Phúc là một trong nhiều trường hợp bệnh nhân sử dụng nhiều phương thuốc điều trị tiểu đường nhưng không kết quả. Sau đó anh sử dụng thuốc Nam và đạt kết quả rất tốt…”

TƯ VẤN MIỄN PHÍ CHO BẠN VỀ SẢN PHẨM HIỆU QUẢ:

√ Gọi trực tiếp ngay đến hotline 0866.626.768 hoặc  (hỗ trợ 24/7) để được chuyên gia hỗ trợ ngay lập tức.

 “ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ” bằng cách nhập vào Mẫu sau:

    ĐẶC BIỆT: CÓ THỂ KẾT THÚC TRONG HÔM NAY

    Giảm ngay 200.000đ cho 30 khách hàng đầu tiên trong ngày sử dụng liệu trình 1 tháng BEPHARIN trị Tiểu đường.

    Lưu ý: Công ty chỉ bán thuốc theo liệu trình, và sẽ không bán thuốc khi chưa tư vấn kĩ càng, tránh trường hợp không đạt hiệu quả trị bệnh như mong muốn, và cũng sẽ ảnh hưởng đến hình ảnh, uy tín của công ty.

    Vậy thì bạn hãy gọi ngay cho chúng tôi 0866.626.768 hoặc 0911.934.131 để chia sẻ về tình trạng bệnh của bạn, và nhận được phương pháp điều trị Tiểu Đường tận gốc tuyệt vời này bạn nhé.

    ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ

      MỘT SỐ HOẠT ĐỘNG NỔI BẬT CỦA NESFACO TRONG NĂM 2018

      1. NESFACO VINH DỰ ĐẠT DANH HIỆU “TOP 100 THƯƠNG HIỆU HÀNG ĐẦU VIỆT NAM 2019

      2. BẰNG KHEN VÀ CHỨNG NHẬN CỦA NESFACO 

      3. NESFACO THAM GIA CHƯƠNG TRÌNH HUẤN LUẬN LEADERSHIP BOOTCAMP 2018 DÀNH CHO CHỦ DOANH NGHIỆP Ở VŨNG TÀU

      cao huyết áp apharin

      cao huyết áp apharin

      4. BÁO CHÍ ĐƯA TIN VỀ BEPHARIN VÀ NESFACO

      5. TƯ VẤN TRỰC TIẾP CHO BỆNH NHÂN TẠI CÔNG TY

      6. HOẠT ĐỘNG TƯ VẤN QUA ĐIỆN THOẠI VÀ GỬI SẢN PHẨM CHO BỆNH NHÂN Ở TỈNH XA KHÔNG THỂ ĐẾN TẬN NƠI MUA SẢN PHẨM

      ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ

        ĐẶC BIỆT: CÓ THỂ KẾT THÚC TRONG HÔM NAY

        Giảm ngay 200.000đ cho 30 khách hàng đầu tiên trong ngày sử dụng liệu trình 1 tháng BEPHARIN Trị TIỂU ĐƯỜNG.

        Mong rằng, với 2 cách chế biến gạo lứt cho người tiểu đường mà NESFACO  chia sẻ trên sẽ giúp mọi người có thêm thông tin hữu ích để chăm sóc sức khỏe. NESFACO  là công ty chuyên cung cấp dược phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho người bệnh tiểu đường, cao huyết áp. Do đó, nếu cần tư vấn thêm về bệnh lý, vui lòng liên hệ ngay cho chúng tôi qua:

        • Công Ty Cổ Phần NESFACO
        • Địa chỉ:Tòa Nhà Gic, 228B Bạch Đằng, Phường 24, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
        • Hotline:0866.626.768 – 0911.934.131
        • Website:Nesfaco.com
        • Email:info@nesfaco.com

        Từ khoá tìm kiếm:

        • cách chế biến gạo lứt cho người tiểu đường
        • cách chế biến gạo lứt cho người tiểu đường tốt cho sức khoẻ

        About BS Nguyễn Công Đức

        Chào các bạn, tôi là BS.Nguyễn Công Đức. Tôi sinh ra tại vùng đất Ninh Thuận nắng gió và sớm có lòng theo nghiệp y học cổ truyền. Tôi đã tham gia giảng dạy tại khoa Y Học Cổ Truyền - Trường đại học Y dược thành phố Hồ Chí Minh. Hiện nay tôi là ủy viên BCH hội Đông Y TPHCM và là đại diện của phòng khám Đông y Công Đức.
        Call Now Button